다섯 명의 경력단절 여성들과 제빵장인의 만남으로 시작된 점주 스스로 주인의식을 갖고 경영에 참여하는 방식은 이란 브랜드를 더욱 성장시키고 있다. 창업 시장에서 올바른 프랜차이즈 사업의 방향을 제시하고 있는 은 미래가 더욱 기대되는 기업이다. 올바른 프랜차이즈의 방향 중앙대점 우원석 점주는 현재 식품전공 박사과정을 공부하는 학생이다. 그가 창업을 결심한 계기는 우연히 맛본 베러댄와플의 맛 때문이었다. 재방문할 만큼 매력적이었던 맛은

본사와 가맹점의 관계는 일정한 규칙으로 움직이는 톱니바퀴와 같다. 그만큼 서로의 영향력은 과히 크다. 하윤 점주는 본사가 지향하는 정직한 신념에 한 표를 던졌다. 그리고 더욱 건강한 식문화를 만들기 위한 노력을 지속하고 있다. 글 지유리 팀장 사진 이현석 팀장 정직함을 판매하다작년 9월에 문을 연 파주 운정점은 하윤 점주의 첫 프랜차이즈 점포다. 전에는 직접 영어를 가르치는 강사로, 학원을 운영하는 대표로서 약 20년간 근무했다. 하지만 매년 바뀌는 입시제도와 학부모들을 상대하는 일

선후배 관계의 동업자로 만난 채석준·손정우 점주는 경쟁력 있는 본사의 지원으로 수월한 창업이 가능했다. 하지만 무엇보다 젊은 점주들로 구성된 이들의 팀워크에는 일에 대한 열정과 성실성, 그리고 할 수 있다는 자신감이 잘 조화된 결과물이다. 같은 배를 타다 채석준 점주는 제약회사 사무직으로 약 18년간을 근무한 회사원이었다. 창업에 관한 생각은 전혀 해본 적이 없던 그가 마음이 바뀐 것은 후배 손정우 점주를 만나면서부터다. 손 점주는 치킨전문점, 커피숍, 실내포장마차 등 이미 외식업 쪽 운영의 경험이 있었다. 손 점주는 자신의 경험을

점포의 점주와 본부의 직원. 이 둘의 모습은 전혀 다르면서도 너무도 닮아있는 것이 참으로 아이러니하다. 서로 윈윈관계의 협력자이자 쓴소리도 마다하지 않는 조력자의 모습. 결국은 서로가 의지하고 독려하는 모습의 진정한 한 팀이다. 본점의 경험이 점주로 미사신도시점의 조성현 점주는 2년간의 본점 근무경험을 비롯해 가맹점 운영의 경험을 가진 점주다. 김영일 프로는 조 점주를 준비된 점주라며, 본점 근무 당시 뛰어난 실력을 지닌 직원으로 유명했다는 귀띔을 해주었다. 조 점주는 본점에서 근무할 당시 꾸준히 찾아주는 단골손님들의 발길이 그저

SF이노베이션의 는 국내 최초 캐주얼 한식 브랜드인 를 배달 전문으로 선보인 브랜드다. 최근 배달 전문 프랜차이즈가 증가하고 있는 가운데 는 배달 서비스 업그레이드와 노하우 시스템 구축을 위해 박차를 가하고 있다. 연희점 박병혁 점주와 조현욱 슈퍼바이저를 만나 그들만의 상생 방법에 대해 들었다. 배달 전문점과 어울리는 연희 상권 연희점 박병혁 점주는가 일반 분식 브랜드와 달리 분식과 한식을 접목한 다양한 메뉴로 높은 매출

대한민국 대표 프리미엄 분식 는 현재 전국 500여개 가맹점을 운영 중이며, 7년 연속 프랜차이즈 대상 경력을 가진 공신력 있는 브랜드다. 2019년을 맞아 론칭 13년을 맞는 는 10년 이상 운영하는 장수 브랜드로 가맹점주와 고객에게 무한신뢰를 받고 있다. 다른 어느 때보다 어려운 상황인 외식 시장을 타개해나가기 위해 는 전산프로그램을 새로 설치하여 ERP 시스템을 도입하는 등 남다른 노력을 기울였다. 또한 소형 매장, 배달 매장 등 다양한 콘셉트를 시도하면서 혁신을 꾀하여 소기의 성과도 이루었다.

의 피자는 가격은 저렴하지만 가성비는 높다. 양재매헌점 윤보현 점주는 기본 레시피는 지키되 토핑에 더욱 신경을 쓴다. 저가 피자이지만 정성이 중요하다고 생각하기 때문이다. 가맹사업팀 정세윤 차장은 이러한 점주들의 노력이 의 매직 같은 가성비를 완성한다고 말한다. 신제품과 가격 등 주요 사안에 대해서는 마케팅 협의회를 두고 점주와 본부 간 의견을 교환한다. 쌍방향 소통은 상생을 완성했다. 상권 경쟁 심한 지역에 대한 본부 지원 오는 3월이면 윤보현 점주가 양재매헌점을 오픈한지 2년이 된다.

서울식 국밥 브랜드 이 오는 24일 역삼동에 위치한 창업 본부에서 ‘특수상권 우수점포 설명회’를 진행한다.‘특수상권 우수점포 설명회’는 특수상권에 창업을 희망하는 예비창업자들을 위해 마련한 것으로 이 날 설명회에서는 이 확보한 전국 특수상권의 창업 정보를 안내 받을 수 있다.특수 상권은 일반 로드샵에 비해 비교적 낮은 창업 비용과 간소화된 홀서비스로 초보 창업자들이 쉽게 접근할 수 있어 이번 설명회에 대한 예비창업자들의 큰 관심이 예상된다.설명회 참여를 희망하는 예비창업자는 홈페이지를 통해 접

의 기술로 만들어 맛있는 닭가슴살 전문 쇼핑몰 ‘굽네몰’이 2019년 설을 앞두고 ‘2019 굽네 치팸 설 선물세트’ 사전예약 이벤트를 실시한다.이달 27일까지 진행하는 사전예약 이벤트에 참여하면 23% 할인된 가격으로 ‘2019 굽네 치팸 설 선물세트’를 구매할 수 있다. 또한 회원 등급에 따른 적립금 뿐만 아니라 추가 적립금도 동시에 받을 수 있다. 선물세트를 2개 구매하면 3천 원이 추가 적립되며, 3개 이상 구매하면 9천 원이 추가 적립된다.또한, 본인이 원하는 날짜에 맞춰 배송일을 선택할 수 있는 배송 예약 가능

커피전문점 는 민족 고유의 대명절 설을 앞두고 ‘2019 탐앤탐스 설 선물세트’를 출시했다고 18일 밝혔다.이번에 선보인 설 선물세트는 의 인기 상품을 엄선해 다채롭게 구성한 것이 특징이다. 1만 원대부터 3만 원대까지 실속 있는 가격으로 선보여 선물하는 사람과 받는 사람 모두 부담 없이 주고받을 수 있다. 의 대표 인기 상품 ‘액상커피 선물세트’는 언제 어디서나 커피를 즐기는 사람들을 위한 선물로 제격이다. 깊고 진한 풍미의 부드러운 에스프레소를 포션에 담은 제

글로벌 티(Tea) 음료 전문 브랜드 가 제철 과일 딸기를 활용해 핑크빛 봄 기운을 전하는 시즌 한정 ‘딸기 신메뉴 4종'을 출시했다.이번 신메뉴는 직접 우려내 더욱 향긋한 의 프리미엄 얼그레이티에 상큼 달콤한 딸기가 만나 최상의 맛을 선사한다.상큼한 딸기 밀크티에 제주산 녹차를 이용한 말차와 바삭하고 달콤한 쿠키, 새콤한 요구르트, 시그니처 밀크폼 등 내가 좋아하는 토핑과의 조합으로 더욱 맛있게 즐길 수 있다.의 이번 시즌 한정 신메뉴는 ‘딸기&쿠키 밀크티’, ‘딸기&요구르트 크

KGC인삼공사 은 설 명절을 앞두고 10일(목) 충무로 스페이스아트1 에서 민족 최대명절인 설을 맞이하여 ‘설에도 마음을 주세요. 당신께만큼은 정관장’ 캠페인을 전개한다. 이번 캠페인은 설을 맞이해 소중한 분들을 위한 고마움, 감사의 표현으로 당신께 만큼은 설에도마음의 선물을 전달하는 뜻 깊은 캠페인 행사로 진행한다.또한, 은 소중한 사람에게 복을 전달하는 마음을 표현할 수 있도록 다양한 설 선물세트와 프로모션을 준비했다. 본 프로모션은 전국 정관장 매장에서 오는 1월 11일부

의 기술로 만들어 맛있는 닭가슴살 전문 쇼핑몰 이 메밀로 만든 쫄깃한 만두피에 100% 국내산 닭가슴살과 신선한 야채를 푸짐하게 넣은 ‘굽네 닭가슴살 교자만두’ 2종을 출시했다고 19일 밝혔다.조리가 간편하고 한 끼 식사 대용으로 알맞은 냉동만두 시장이 확대됨에 따라 선보이게 된 이번 신제품은 '굽네 닭가슴살 교자만두'와 '굽네 닭가슴살 김치교자' 2종이다. HACCP 인증을 받은 시설에서 생산된 100% 국내산 냉장육만을 사용해 깨끗하고 신선하다. 바삭하게 구워 먹거나 찜 요리, 만

종합외식전문기업 (www.nolboo.co.kr)가 신년을 맞아 간편결제 서비스 페이코(PAYCO)와 함께 할인 이벤트를 진행한다.1월 31일까지 전국 과 매장에서 페이코를 이용해 결제 시 쭈곱새 등 전 메뉴를 현장에서 5천 원 할인받을 수 있는 페이코 쿠폰을 제공한다. (1만원 이상 결제 시 적용. 단, 일부 매장은 제외되며, 준비된 수량 소진 시 조기 종료) 는 보다 많은 소비자들이 ‘쭈곱새’를 경험할 수 있도록 이번 이벤트를 준비했다. 쭈곱새는

한국공식수입원 (주)아로마무역(대표이사 임미숙)은 지난 15일 (주)한국화장품제조(대표이사 이용준)와 화장품 개발 및 제조를 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다.이번 업무협약은 20여년의 역사를 가진 향초, 디퓨져, 방향제 국내 1위 유통업체인 아로마무역이 글로벌 화장품 시장 진출을 위해 60여년의 역사와 노하우를 지닌 한국화장품제조와 함께 신제품 개발 및 생산에 공동 협력하기 위해 이루어졌다. 양사는 이번 업무협약을 통해 아로마무역의 화장품산업 진출과 성공적인 안착을 위해 우수한 품

해외 치킨 시장을 선점하다 치킨과 맥주 창업 시장에서 늘 앞서나가는 비전과 방향을 제시하는 . 시대의 트렌드를 반영한 지속적인 브랜드 업그레이드는 창업자와 고객들에게 늘 새로운 모습을 선사하며 꾸준한 인기를 지속케 했다. 국내에서 갈고 닦아온 의 경쟁력은 해외에서도 통했다. 20여 년이 넘는 해외 시장 진출 경험과 가 해외에서 일군 성공케이스만 살펴봐도 싱가포르 경제 사절단의 핵심 임무를 수행할 자격이 충분했다. 해외 진출의 성공 멘토로치킨 전문점 는 트렌드를

한국 음식과 콘텐츠를 전파한다 프리미엄 즉석떡볶이 브랜드 은 떡볶이전문점과 카페를 결합한 프랜차이즈 브랜드다. 아날로그 감성의 복고풍 점포 인테리어와 편한 우리말 상호로 고객들이 쉽게 기억하는 브랜드로 인기몰이를 하고 있다. 은 점주들을 위한 본사 교육(OJT), 해외외식산업연수 지원, 우수가족점 시상식 등을 실시하여 본사와 가맹점 사이의 신뢰를 쌓고 있다. 가맹점주의 만족이 고객만족으로 이어지는 예다.글로벌 한식 브랜드로 동남아시아 시장 진출에 관심을 두고 있던 은 싱가포르 경제사절단 모집 공고를

소상공인시장진흥공단, 유망 프랜차이즈 기업 해외진출 지원사업 펼쳐 싱가포르 순방 ‘프랜차이즈 비즈니스 상담회’ 성과 기대 소상공인시장진흥공단은 지난 7월 문재인 대통령 싱가포르 순방기간 중, , , , , , , , 등 해외진출에 경험 있는 프랜차이즈 기업뿐만 아니라, 해외진출을 처음 시도하는 업체들을 지원, 싱가포르 진출의 문을 두드렸다.이 기간 동안 소상공인시장진흥공단은 현지 바이어들을 대상으로 한

프랜차이즈 기업 (주)이바돔은 사업을 추진하는데 있어 변화와 혁신을 두려워하지 않는 기업으로 정평이 나 있다. 이는 당장의 이익보다는 미래를 바라보는 투자와 혁신이 브랜드의 영속을 가져온다고 믿기 때문이다. (주)이바돔 김현호 대표는 “시행착오라는 월사금의 리스크도 마다하지 않고 직접 몸으로 부딪쳐 왔다. 실패하면서 얻은 경험 때문에 생각이 넓어진 것이다.처음부터 알고 하는 사람은 없다. 실패 했다고 해서 도전을 멈추게 되면 그저 실패로 끝나고 만다. 실패해도 교훈을 얻고 실패를 거울삼아 다음에는 성공할 수 있는 가장 평범하지만 가

홍콩 현지의 맛과 가격을 국내에서도 실현하고 싶었다는 . 현지 전통의 딤섬 맛에 한국식 메뉴 구성을 더한 에서는 딤섬뿐 아니라 중국식 면과 밥도 맛볼 수 있다. 분기별 현지답사로 신메뉴 개발도 활발하다.홍콩 현지의 맛을 실현하다여행과 요리 그리고 딤섬과 면을 좋아하는 의 대표는 가까운 홍콩과 중국, 대만, 일본 등지를 자주 찾았다. 특히 홍콩에서 유명 딤섬 점포와 면요리 전문 점포를 방문하며 원재료의 맛을 체감했을 뿐 아니라 현지인들의 딤섬과 면요리 사랑을 직접 목격했다. 은 현지에