코리안 디저트 카페 ㈜설빙이 시그니처 식재료인 인절미 가루를 활용한 ‘인절미생크림오믈렛’을 오는 16일 출시한다. 
 
‘인절미생크림오믈렛’은 <설빙>의 상징이라고도 할 수 있는 인절미 가루와 오믈렛빵(카스텔라), 인절미맛 생크림의 조화가 돋보이는 메뉴다.
 
촉촉한 오믈렛 빵 사이에 인절미 가루가 올려져 있고 인절미 생크림이 듬뿍 들어가 부드러우면서도 고소한 맛의 조화가 일품으로 색다른 맛의 디저트를 원하는 고객에게 안성맞춤이다.
 
빙수 또는 커피, 음료와 함께 먹기에 좋아 사계절 내내 즐길 수 있는 디저트가 될 것으로 보인다.
 
<설빙>은 이번 신메뉴 출시일에 맞춰 인절미생크림오믈렛 1박스(12EA)와 인절미생크림오믈렛과 기존 메뉴를 결합한 3가지 세트 메뉴를 할인 해주는 프로모션도 함께 진행할 예정이다. 특히 인절미 오믈렛 전용 박스를 개발하여 테이크아웃하거나 선물용으로 구입할 수 있도록 마련했다.
 
<설빙>은 시그니처 메뉴인 ‘인절미설빙’과 ‘인절미토스트’ 등 인절미를 활용한 메뉴를 고객들의 입맛에 맞춰 선보여 인기를 얻은 만큼 이번 ‘인절미생크림오믈렛’ 역시 고객들의 긍정적인 반응을 예상하고 있다.
 
<설빙> 관계자는 “<설빙>은 디저트 카페로서의 경쟁력을 높이고 언제나 즐길 수 있는 디저트 메뉴를 고객들에게 선보이기 위해 이번 신메뉴를 개발하게 되었다”며 “중독성 강한 오믈렛과 고소함과 달콤함을 함께 맛 볼 수 있는 인절미 생크림이 차별화된 포인트이다”고 말했다.

지유리 기자 다른기사 보기