이 배달앱 요기요와 배달 서비스 다각화를 위한 업무협약을 체결했다.31일 에 따르면 협약식은 10월 28일 서울 서초구에 위치한 요기요 본사에서 이뤄졌으며, 김진영 대표와 요기요 서성원 대표 등 양사 주요 관계자들이 자리했다.협약 이후 양사는 1인 가구를 위한 ‘피자헛 1인분 메뉴’를 올해 말까지 요기요에서 단독으로 선보인다. 양사는 합리적인 가격과 맛, 가성비로 1인 가구의 호응이 클 것으로 기대하고 있다.주요 고객층인 MZ 세대의 요구를 반영한 다양한 메뉴와 서비스도 제공할 예정이다. 더불어

서울시와 KT(케이티)가 빅데이터를 활용한 ‘소상공인 매출향상 프로젝트’에 나선다.26일 KT에 따르면 마케팅 지원은 올해 수해 피해 지역의 골목 상권을 살리고자 마련했으며, 양측은 이와 관련한 업무협약을 25일 맺었다.방식은 MZ세대를 대표하는 대학생 30개 팀과 경영에 어려움을 겪는 소상공인 30개 팀을 선정해 1대 1 매칭으로 맞춤형 컨설팅을 진행한다.서울시가 모집한 대학생 팀은 일정 교육 과정을 거친 다음 KT, 서울디지털재단과 점포로 현장 점검와 점주 인터뷰를 하고, 본격적인 컨설팅과 마케팅에 돌입한다.컨설팅에는 민관 빅데

이 맛과 건강을 고려한 업그레이드한 ‘핫후라이드치킨’을 최근 선보였다.에 따르면 핫후라이드치킨은 후라이드의 담백함은 유지하면서 깔끔하게 매운 끝맛이 특징으로 매운맛 마니아에게는 꾸준하게 사랑받고 있다. 하지만 자극적인 맛에 익숙하지 않거나 소화기관이 약한 고객들은 쉽게 시도하지 못하는 메뉴이기도 하다.이에 은 원료육의 염지를 히말라야 핑크솔트로 바꿔 소화기관에는 덜 부담스러우면서 매운맛 감칠맛은 더욱 높였다는 설명이다. 핫후라이드 제품들의 원료육에 핑크솔트를 사용하게 되면서 전메뉴 원료육

업소용 주방용품 전문기업 주방뱅크가 11월 3일 힐튼 가든 인 서울 강남에서 특별한 세미나를 개최한다. 주최 측에 따르면 이번 세미나는 주방 산업 종사자와 업체 관계자에게 실질적인 정보를 제공하고, 상호간 원활한 네트워킹을 공유하고자 마련했다.세미나 주제는 ‘프롭테크 기반(주소, 평수)에 따른 AI 자동 주방설계 도면 제공 및 전문 주방업체 매칭 플랫폼 기획’으로 내달 3일 오후 1시부터 4시까지 약 3시간 진행된다. 참고로, 프롭테크는 부동산 자산(property)과 기술(technology)의 합성어로, 인공지능(AI), 빅데이

가맹점주협의회가 25일 입장문을 내고 자극적인 보도를 자제해달라고 요청했다.입장문에서는 “언론의 공포스럽고 자극적인 보도로 파리바게뜨 가맹점주들과 가족들이 너무도 힘든 시간을 보내고 있다”며 “피 묻은 빵, 목숨 갈아 넣은 빵, 죽음으로 만든 빵 등 자극적인 문구 보도를 자제해 달라”고 호소했다.앞서 15일 본사인 SPC그룹의 계열사 SPL 평택 제빵공장에서 20대 여성 근로자가 기계에 끼어 숨지는 사고가 발생했다. 이와 관련해 자극적인 문구가 들어간 보도를 자제해 달라는 것이다.특히, 사고 발생 후 S

카페 프랜차이즈 가 희망친구 기아대책과 함께 ‘나로서기 바리스타 인턴십’ 발대식 후 이론 교육을 마치고 현장 인턴십을 진행한다고 26일 밝혔다.‘나로서기 바리스타 인턴십’은 기아대책의 ‘자립준비청년 자립 지원 프로젝트’로, 만 18세가 되어 보호조치가 종료되거나 아동양육시설에서 퇴소해야 하는 자립준비청년들의 경제적 자립을 돕고자 마련됐다.도 기아대책의 프로젝트 취지에 동감하고, 자립준비청년들에게 실무 역량을 기를 수 있는 인턴십 기회 제공에 나선다.현재 직영점에는 기아대책의 커피비즈니스 ‘비마이프렌

SPC그룹에 대한 국민 불매 운동이 확대되고 장기화될 전망이다. 불매 운동의 가장 큰 피해를 보는 가맹점은 바로 다.이에 SPC그룹은 가맹점주협의회와 논의를 거쳐 소보루빵 단팥빵 식빵 등 13종의 빵을 본사로 반품하는 걸 허용하기로 했다. 불매 운동으로 가맹점의 판매량이 떨어진 만큼, 본사에서 제품을 재구매하겠다는 것이다.반품을 받는 13종의 빵은 본사가 완제품 형태로 납품하는 빵으로, 유통기한 내 판매되지 않은 빵이어야 하며, 반품 허용 기간은 상황에 따라 조정할 방침으로 아직 미정이다.

창업주 정우현 전(前) MP그룹 회장이 재판을 다시 받는다. 이와 관련해 23일 대법원 1부(주심 노태악 대법관)는 원심을 깨고, 사건을 서울고법으로 돌려보냈다고 밝혔다.정 전 회장은 2005년부터 2016년까지 치즈 유통 단계에 동생이 운영하는 업체 두 곳을 끼워 넣어 이른바 ‘치즈 통행세’를 챙기게 한 지원한 혐의 등으로 기소됐다.가맹점에 공급한 치즈를 동생의 회사를 거치도록 만들어 중간에서 이윤을 주도록 한 것인데, 당시 중간 업체 두 곳은 실제 거래에는 아무런 역할을 하지 않고도 각각 47억과 9억원의 유통 이

외식기업 ㈜디딤이 중식 시장에서 신규 브랜드 의 돌풍을 예고했다.24일 디딤에 따르면 20~22일 총 3일간 서울 코엑스서 열린 ‘IFS프랜차이즈 창업박람회’에서 창업 상담 건수가 약 85건에 이르렀다. 이중 브랜드검토의향서를 작성한 상담건수는 53건에 달했다는 설명이다.참고로 브랜드검토의향서는 본사와 가맹희망자 간의 원활한 브랜드 검토를 목적으로 작성하며, 단순 관심을 넘어 창업으로 이어질 가능성이 농후하다. 실제, 브랜드검토의향서를 작성하면 가맹 희망지역 상권분석, 입지분석 등 해당지역에서의 선점 자격 기간이

로봇카페 가 KTX 철도역사 진출에 박차를 가한다고 24일 밝혔다. 는 로봇 바리스타가 24시간 근무하면서 상주 인력 없이 주문부터 결제, 제조, 픽업 등 전 과정을 무인으로 이뤄진다.앞서 코레일유통은 로봇카페 직영 운영 등 비대면 서비스 확대를 위한 ‘로봇카페 기술평가위원회’를 개최하고, 무인 스마트 매장을 개발한다고 발표한 바 있다.이와 관련해 는 9월 코레일유통이 실시한 KTX 서대구역 로봇카페 입찰에 성공해 운영을 시작했다.코레일유통은 ▲역구내 특성에 맞는 공간 활용 ▲IT 기술 접목의 확장

수제맥주 프랜차이즈 가 25일 ‘독도의 날’을 맞아 2년 연속 (사)대한민국독도협회에 후원금을 전달했다.24일 에 따르면 이번 후원은 국산 수제맥주로 우리 영토인 독도를 보호하자는 의미로 기획했으며, ‘독도에일’을 출시한 ‘더랜치브루잉’과 함께 (사)대한민국독도협회에 후원금을 전달했다.참고로, 대한민국독도협회는 독도와 관련해 각종 홍보 활동과 교육, 탐방 행사를 시행하면서 독도가 대한민국의 고유 영토임을 전세계에 알리는데 앞장서고 있는 곳이다.는 작년에도 독도에일 출시를 기념해 독도 후원 프로젝트 ‘

대한무역투자진흥공사(KOTRA, 이하 코트라)가 토종 프랜차이즈 70개사의 해외 진출을 지원했다고 23일 밝혔다.코트라의 이번 수출상담회는 20∼21일 양일간 한국프랜차이즈산업협회가 서울 코엑스에서 주최하는 국내 최대 프랜차이즈 전시회 ‘프랜차이즈 서울’에서 화상 방식으로 진행됐다.수출상담회를 통해 미국 일본 호주 싱가포르 태국 등 9개국 바이어 20개사가 국내 프랜차이즈 기업 70개사와 상담을 가졌다. K-콘텐츠에 대한 전세계 관심이 높은 만큼 한국의 외식·도소매 분야에도 큰 관심을 나타냈다고 한다.코트라는 프랜차이즈 해외 진출은

가 소비자의 지속적인 요청에 ‘짜장떡볶이’를 19일 재출시했다.에 따르면 짜장떡볶이 단종 후 지속적인 재출시 요청이 이어졌으며, 이러한 고객 관심에 보답하고자 맛과 품질을 업그레이드해 다시 선보이기로 결정했다.새로 선보이는 짜장떡볶이는 돼지고기와 춘장을 넣어 직접 볶은 특제 짜장소스와 짜장분말로 더 깊고 진한 짜장맛을 낸다. 여기에 고춧가루 맵미를 추가로 제공해 고객 취향에 따라 매콤하게 즐길 수도 있는 것도 특징이다.한편, 자사앱 출시 약 5년 만에 앱을

소상공인연합회(이하 소공연)가 카카오 서비스 장애로 피해 입은 소상공인의 접수 현황을 21일 공개했다.앞서 15일 카카오 서버가 입점한 경기도 판교의 SK C&C 인터넷데이터센터에 화재가 발생했다. 이로 인해 주말 내내 카카오 계열사 서비스 대부분이 마비됐다.소공연은 이와 관련해 소상공인 피해 사례 접수를 받았으며, 소공연에 따르면 17일 오후 4시부터 21일 오후 2시까지 약 나흘간 1254건의 피해 사례가 접수됐다.20일까지 접수된 1108명에 대한 서비스 피해 유형(중복 응답)을 분석한 결과, 모빌리티 서비스인 ‘카카오T·카카

피자 프랜차이즈 가 1인 피자 전문점 을 론칭하고, 1인 가구 공략에 나선다고 최근 밝혔다.에 따르면 기존 에서 더 업그레이드된 1인 피자 전문점을 보여주겠다는 뜻을 담아 을 론칭했으며, 경기 부천시 부광로에 1호점으로 ‘역곡 1호점’을 오픈했다.가격 역시 1인 가구를 고려해 합리적인 가격으로 선보인다. 일례로 ‘연유 피자’ 단품은 3900원으로, 햄버거 세트처럼 감자튀김과 음료를 추가해도 6000원을 넘지 않는다.는 가격에 민감한 1인 가구에 최대한 합리적인 가격

가맹점주들이 본사를 상대로 부당이득 반환 소송을 제기했다.21일 업계에 따르면 가맹점주 124명은 지난달 6일 본사에 부당이득 반환 청구 소송을 제기했다. 점주들은 본사가 일방적으로 원부자재 공급가를 인상해 과도한 이익을 챙겼다며, 해당 이득을 점주들에게 돌려줄 것을 요구했다. 점주들이 프랜차이즈 본사의 원부자재 공급가 인상을 문제 삼아 소송을 제기한 것은 이번이 처음이다. 점주들에 따르면 본사는 2020년 10월 1일과 올해 2월 19일 원부자재 가격을 인상했다. 문제는 가맹 계약서에는 원부자재

‘코엑스 푸드위크 2022(제17회 서울국제식품산업전, COEX FOOD WEEK 2022)’가 내달 2일부터 나흘간 코엑스 전관에서 개최한다.주최 측에 따르면 올해로 17회째인 코엑스 푸드위크는 국내외 식품 업계의 최신 트렌드를 확인할 수 있는 하반기 최고의 식품 산업 전문 전시회다. 20개국 약 1천개 식품기업이 참가한다. 전시회 주제는 ‘픽 유어 테이스트(Pick Your Taste)’로 최근 소비자의 다양성에 중점을 두는 맞춤형 푸드 트렌드를 선보일 예정이다.이번 전시회는 ‘코리아 푸드테크산업전’, ‘HORECA 베이커리페어

가 2023년까지 모든 배달용 오토바이를 전기 오토바이로 교체한다고 21일 밝혔다.미세먼지 저감과 대기환경 개선을 목표로, 직영점에서 운영하는 배달용 오토바이 총 629대를 내년까지 모두 전기 오토바이로 교체한다는 계획이다.이미 서초점은 전체 배달 오토바이 6대를 모두 전기 오토바이로 전환 완료했으며, 점진적으로 전기 오토바이 도입을 늘릴 방침이다. 관계자는 “내년까지 직영점 배달용 오토바이를 모두 전기 이륜차로 교체하여 친환경 배달에 동참할 계획”이라며, “이번 사업 외에도 E

가 내달 1일 예정이던 음료 사이즈 및 가격 조정을 잠정 보류한다고 20일 밝혔다.이와 관련해 는 19일 60여명의 가맹점주와 본사에 모여 회의를 가졌다. 오랜 논의 끝에 점주들의 다양한 의견을 통합하여 직영점에서 마켓테스트를 하면서 제반 요인들을 재점검하기로 했다는 설명이다.에 따르면 음료 사이즈와 가격 조정은 4년 만에 추진하는 것으로, 이미 여러 차례의 시뮬레이션을 통해 고물가 시대 고객과 점주 모두에게 긍정적인 영향을 주는 방안이라는 점을 확인했다.하지만 실효성에 의문을 갖는 일부 점주들

카페 프랜차이즈 가 ‘달콤함에 퐁당 꽈배기 4종’과 ‘소금빵 2종’을 출시하고, 베이커리 디저트 라인업 강화에 나선다.최근 선보인 ‘달콤함에 퐁당 꽈배기’는 기름에 튀기는 전통 방식 대신 튀기지 않고 구워내 담백하면서도 쫄깃한 꽈배기 본연의 맛을 극대화했다. 여기에 고소한 인절미 맛부터 달콤함이 가득한 피넛초코 맛까지 취향 따라 다양하게 즐길 수 있게 준비했다.살펴보면 고소한 인절미 콩가루를 가득 뿌린 ‘인절미퐁당 꽈배기’, 달콤한 카라멜 소스에 밀크카라멜을 통으로 올린 ‘카라멜퐁당 꽈배기’, 짭짤한 오리지널 치즈소스에