기본에 충실한 <탐나는피자>는 차별화된 맛과 가격으로 고객들에게 ‘늘 한결같은 브랜드’라는 찬사를 받고 있다. 오랜 경험과 탄탄한 노하우를 바탕으로 성장해온 <탐나는피자>는 앞으로도 변함없는 사랑받는 브랜드가 되기 위해 끊임없이 노력하고 있다.
론칭배경∙콘셉트
<탐나는피자> 조용현 대표는 코로나가 한창 유행하던 시기에, 외식업계에서 오랜 경험을 쌓아온 지인과 함께 배달 시장에서 인기 있는 아이템 중 하나인 피자를 선택해 <탐나는피자>를 론칭했다. 기존 프랜차이즈 브랜드에서의 과중한 물류비에 대한 문제를 해결하고, 더욱 효율적인 시스템을 구축할 수 있는 방법을 끊임없이 모색한 끝에, 복잡한 비용 구조를 단순화하고 고객과 점주 모두에게 더 나은 가치를 제공하는 브랜드를 만들게 되었다. <탐나는피자>는 진도산 흑미 중에서도 맛과 식감이 뛰어난 찰흑미를 사용해 쫀득하면서도 속이 더부룩하지 않는 부드러운 맛의 건강한 피자를 선보이고 있다.
브랜드 경쟁력
<탐나는피자>의 경쟁력은 합리적인 가격이다. 풍성한 토핑으로 한층 더 깊고 풍부한 맛을 자랑하며, 최상의 재료를 사용해 부드러운 식감을 완성했다. 덕분에 고객들의 높은 재주문율을 기록하고 있으며 이러한 성공 비결은 본사가 물류 공급 비용을 최저가로 최적화했기 때문이다. “단골 고객분들은 늘 한결 같은 <탐나는피자>라고 말씀해 주십니다. 가격과 맛에서 타 브랜드와 명확한 차별성을 만들어냈습니다. 저희는 언제나 기본에 충실한 브랜드로서, 지난 5년 동안 운영을 해오며 폐업률 제로라는 자부심이 있습니다.” 조 대표는 브랜드 론칭 초기부터 현재까지 ‘진짜 장사할 수 있는 브랜드’라는 모토 아래 상생의 가치를 실현해 오고 있다.
운영지원∙시스템
<탐나는피자> 본사는 가맹점 오픈 시 상가 선정부터 지역 선점, 메뉴 구성, 마케팅 전략 수립, 오픈 이후의 운영 관리에 이르기까지 전 과정에 걸쳐 세심한 지원을 아끼지 않는다. 조 대표는 매달 각 지점을 직접 방문해 현장 관리와 점주들과의 소통을 이어가며, 마케팅 전략과 시장 변화에 대해 함께 고민하고 협력해 나가고 있다. 이러한 직접적인 소통은 <탐나는피자>의 큰 강점 중 하나이다. “제가 직접 <탐나는피자> 1호점을 운영하고 있기 때문에, 시장 상황을 누구보다 정확하게 파악하고 있습니다.” 조 대표는 이러한 현장 경험과 노하우를 바탕으로 지속적으로 연구하고 고민하며, 브랜드의 성장을 이끌고 있다.
계획∙비전
“양적인 성장보다는 질적인 성장을 추구하며 변함없이 오랫동안 사랑받을 수 있는 브랜드를 만드는 것이 저희의 목표입니다. 기존 매장들이 지속적으로 성장할 수 있도록 지원하고, 새롭게 오픈하는 매장들 역시 안정적인 운영 기반을 다질 수 있도록 꾸준히 돕고 있습니다. 저는 브랜드의 대표이기 이전에 자영업자로서, 모든 점주님들과 함께 상생하는 브랜드를 만들고자 합니다.” 조 대표는 점주들과의 원활한 소통을 위해 정기적으로 건의사항을 수렴하고, 메뉴 콘테스트 등을 통해 현장의 목소리를 적극 반영하고 있다. 브랜드의 성장을 위해 다양한 시도를 아끼지 않았고, 그 결과 <탐나는피자>는 지금까지 꾸준한 성장세를 이어가고 있다.
CHECK POINT: 효율적인 운영 시스템
가맹정보 (단위: 만원/ 33㎡(10평)기준)
교육비 500
인테리어, 시설 4,000
총계(VAT 별도): 4,500
※ 냉난방시스템 / 닥트 설치, 전기공사, 가스공사, 바닥공사, 온수배관공사 별도
문의: www.tamnapizza.co.kr, 1811-9290
본사: 경기도 광주시 문화로 66
