Desk·Special Feature

064 스페셜특집 팬데믹 시대, 프랜차이즈의 자세
116 테마기획 ‘할매니얼’ 트렌드 올라탄 외식업계


Issue & Marketing

100 Zoom Up 2023년 최저임금 인상, 코로나 구인난
104 핫이슈Ⅰ 식당도 무인으로
106 핫이슈Ⅱ 소비자 만족도 높은 카페는?
108 핫이슈Ⅲ 로컬 마케팅
113 Editor’s Tip HK에이치케이
142 Hot Spot 성수동 카페거리

News

040 CEO News
042 BRAND News
186 창업&프랜차이즈 News


People

048 이사람 정말 <청년고기장수> 행당점 이순화 점주·<이잼스터디카페> 망원점 장윤주 점주
<탑워시케어> 청라한신더휴점 윤태규 점주·<박스풀> 안양동안점 한진석 점주
058 특별인터뷰 (주)맥세스컨설팅 서민교 대표
096 팀파워 (주)피플스에프앤씨 <피자이탈리>
088 이달의 인물 『가장 현실적인 재테크는 창업이다』 송진혁 저자



CEO Study

154 가맹거래이야기 · 송범준
156 노무사 이야기 · 신한철
158 여성창업 · 박홍인
160 외식경영 노하우 · 박진우
162 성공창업가이드 · 이대규
164 돈되는 상권분석 · 박양서
166 화재보험 이야기 · 노영규
168 커피이야기 · 김태원
170 글로벌 키친리더 · 강동원
173 창업캠페인 · 한성대학교 지식서비스&컨설팅대학원·(주)더온에프앤비 대표 천정효 논문


Franchise+

044 1등가맹점 <보쌈주는족발집>·<보울레시피>·<두찜>·<개수리막국수>
092 유망프랜차이즈와 상생 <치킨플러스> 인천을왕리점
110 이색프랜차이즈 <올리스24>
131 신규프랜차이즈 5選 <빌리언박스>·<인쌩맥주>·<누들보쌈>
<동백카츠>·<훈민정음>



Culture & Space

039 9월 이야기 비로소
062 포토에세이 또 비가 온다
087 창프‘s PICK 고객서비스는 어디에…
146 공간공감 <하이도나>
152 영화 속 창업이야기 불릿 트레인
182 CEO의 서재 『믹스(MIX)』 외
198 정기구독자 사은품
202 9월 창업캘린더