2022년 7월호 월간 창업&프랜차이즈입니다

발행일 : 2022년 07월 01일

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Desk·Special Feature

074 스페셜특집 가맹점 관리로 본 브랜드 승부사
120 테마기획 ‘헬시플레저’에 주목하는 카페


Issue & Marketing

098 Zoom Up 알고도, 몰라서 지켜지지 않는 것들
102 핫이슈Ⅰ 쉽게, 함께하는 차문화
104 핫이슈Ⅱ 족발·보쌈 배달음식점 점검했더니
106 핫이슈Ⅲ 가맹사업 다각화 행보
108 Editor’s Tip (주)초이스 푸드테크
146 Hot Spot 불멍 물멍 그리고 숲멍


News

044 CEO News
046 BRAND News
192 창업&프랜차이즈 News


People

052 성공CEO (주)핵가족 <핵밥> 양동모 대표이사
060 이사람 정말 <씨크스페셜티커피> 박민규 바리스타·<브루517> 강석진 바리스타
<커피베이> 길음뉴타운점 이남호 바리스타·
카페플래닝커피학원 이희정 바리스타
112 아카데미탐방 <릴리클라스>



CEO Study

154 가맹거래이야기 · 송범준
156 노무사 이야기 · 신한철
158 여성창업 · 박홍인
160 외식경영 노하우 · 박진우
162 성공창업가이드 · 이대규
164 돈되는 상권분석 · 김준용
166 화재보험 이야기 · 노영규
168 커피이야기 · 김태원
170 글로벌 키친리더 · 강동원
173 창업캠페인 · 한성대학교 지식서비스&컨설팅대학원 홍민상 논문


Franchise+

048 1등가맹점 <덮밥장사장>·<달토끼의떡볶이흡입구역>·<코리엔탈 깻잎두마리치킨>·<부드럽소>
070 유망프랜차이즈와 상생 <슈올즈> 연신내점
116 이색프랜차이즈 <프렌즈 아카데미>
135 신규프랜차이즈 5選 <사람사는 고깃집 김일도>·<아웃닭>·<아임일리터>
<다수니와플>·<돼지게티>



Culture & Space

043 7월 이야기 기다리다
058 포토에세이 만국기
097 창프‘s PICK 뜨거운 여름, 폭염주의, 폭리주의!
182 공간공감 <맨홀커피>
150 에디터의 막집맛집 샐러드 맛집
186 영화 속 창업이야기 마녀(魔女) Part2. The Other One
188 CEO의 서재 『이렇게만 하면 장사는 저절로 됩니다』 외
204 정기구독자 사은품
207 7월 창업캘린더